Esta é uma postagem especial para uma colega blogueira de culinária, Jennifer Perillo, do In Jennie's Kitchen . O marido dela faleceu repentinamente na semana passada, deixando para trás duas lindas meninas e Jennifer. Não conheço Jennifer pessoalmente, e só ouvi falar dela uma semana antes de algumas boas notícias que surgiram em seu caminho e, infelizmente, a próxima notícia que ouvi foi esta triste e terrível notícia. As notícias se espalham rapidamente na comunidade de blogs através do Facebook e do Twitter. Ela postou um lindo vídeo caseiro de seu marido dançando com sua filhinha, e meu coração se partiu enquanto assistia. Meu coração está com Jennifer e suas meninas, ela esteve em meus pensamentos durante toda a semana.
Jennifer anunciou em uma postagem recente no blog que todos deveríamos fazer uma Torta de Manteiga de Amendoim em homenagem a ele. Todos se reuniram e houve um evento no Facebook feito em memória de Mikey e centenas de pessoas participaram. Acho que as prateleiras dos supermercados estão vazias de manteiga de amendoim e chocolate esta noite, para você, Mikey.
Venha e confira a lista crescente de blogueiros que também fizeram uma torta para Mikey ou leia a hashtag #apieformikey no Twitter.
Hoje fiz Torta de Manteiga de Amendoim da Jennifer para compartilhar com minha família. Você pode encontrar a receita desta Torta de Manteiga de Amendoim no blog da Jennifer .
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