Quando vi esta receita online, sabia que tinha que prepará-la para um último grito antes de voltar à minha rotina de exercícios. Eu adaptei deixando sem glúten e claro que minha família não sabia. Usei minha mistura favorita de farinha sem glúten (link) e fiz alguns biscoitos GF Graham (links). Usei as duas gotas de chocolate, porque já tinha e algumas barras de chocolate. Saiu muito bem. Isso ficou lindo e inchado e ficou incrível! Provei um pouco e me lembrou um biscoito grande, um biscoito grande e rico! Servirá facilmente de 8 a 12 pessoas, você não precisará de um pedaço grande.
adaptada de Wishes and Dishes , serve 8-12
pessoas 1 palito de manteiga amolecida
1/2 xícara de açúcar granulado
1 ovo inteiro
1 colher de chá de baunilha 1
xícara de farinha multiuso SEM GLÚTEN
1 xícara de migalhas de biscoito Graham SEM GLÚTEN
1 colher de chá de fermento em pó
7 onças Marshmallow Creme
6 inteiros (barras de 1,55 onças) Barras de chocolate ao leite Hershey's, desembrulhados (usei cerca de 7 onças de gotas de chocolate)
1 xícara de Mini Marshmallows
1/4 xícara de gotas de chocolate ao leite
Pré-aqueça o forno a 350 ° F e pulverize uma forma de torta de 9 ″ (ou forma de torta) com spray de cozimento.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até incorporar, depois adicione o ovo e a baunilha e mexa. Junte a farinha, as migalhas do biscoito e o fermento.
Divida a massa ao meio. Pressione com cuidado metade da massa no fundo e nas laterais da forma de torta preparada da melhor maneira possível (usei as mãos molhadas, facilita). Espalhe uniformemente o Creme de Marshmallow sobre a crosta inferior.
Separe quadrados de chocolate (ou polvilhe gotas de chocolate) e coloque por cima do Creme de Marshmallow.
Coloque 1 xícara de marshmallows por cima.
Usando a crosta restante, espalhe pedaços de massa em cima e ao redor de todos os marshmallows (eles não ficarão completamente cobertos e é isso que você quer!).
Polvilhe com 1/4 xícara de gotas de chocolate e leve ao forno por 20 minutos até dourar levemente.
Retire a panela do forno e coloque-a sobre uma gradinha. Deixe esfriar completamente antes de cortar.
crosta sem glúten cuidadosamente prensada na forma de torta
(Gosto que corte pedaços melhor do que retirá-los de uma forma de torta)
pasta de creme de marshmallow
Usei gotas de chocolate e barras de chocolate
coloque pedaços de crosta GF por cima e pressione levemente juntos
posso comer assim?
ah, nossa, olha isso!!
vá em frente, dê uma mordida!
